O výrobě
Každé zrnko je součástí procesu, který mistrně rozvíjíme, abychom vám přinesli skutečně mistrovské produkty.
Vyjimečné produkty tvoří naše propracované postupy
Jsme pekárna a kavárna výjimečná vlastním mlýnem a vlastní praženou kávou, která věří v sílu kvalitních surovin a tradičních postupů. Jako jediní v Praze meleme vlastní organickou mouku tradičními kameny a pražíme vlastní kávu. Jsme pekárna a kavárna výjimečná vlastním mlýnem a vlastní praženou kávou, která věří v sílu kvalitních surovin a tradičních postupů.
Meleme mouku a pražíme vlastní kávu
Náš tým je srdcem pekárny – tvoří ho lidé, kteří své práci dedikují dlouhé roky, aby každý produkt byl mistrovským dílem. Práci s moukou, pečením a pražením kávy opravdu milují a věnují jí vše, co umí. Každý produkt prochází jejich rukama a péčí, aby k vám doputovalo to nejlepší, co dokážeme vytvořit.
Tým, který má praktické zkušenosti
Prakticky dokonalé pečivo, námi mletá mouka na kameni, vlastní pražená káva – vše na jednom místě v Praze v Karlíně v Praktice. Jít nakupovat